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挂边境云南边境村官段必清:老百姓是土地我们

作者:admin 发布时间:2019-01-07

  “‘村官鸡’以前就吃过,味道不错。”在位于瑞丽市区的“村官鸡”门店,一位来自昆明的顾客正在等着店伙计把鸡打包好,准备带回家。

  与瑞丽市场上其他鸡店“一地鸡毛”的状况不同,这里内场外场有别。在内场,工人们宰杀活鸡、包装处理;在外场,顾客可以在店内休息,甚至还可以连上WIFI。瑞丽市里不想出门的顾客,一个电话,门店也负责送货到家。

  比如,他主动学习改进了当地传统的雏鸡脱温技术,以前养殖户需要购进几万元的设备,现在300多块钱就可以搞定;以前一个人最多管几百只小鸡,现在一个人管上几千只也不成问题。

  2014年,因为常听人指着他的鸡说“这是村官的鸡”,段必清就注册了“村官鸡”的商标。随后又取得动物防疫条件合格证,还请云南省产品质量监督检验研究院出具了检验报告。这样,不论是销往外地还是进行农超对接,他养的鸡显然更有优势。

  同一年,由于产品滞销、存栏量大,一部分鸡养到八九个月才能卖出去。有客户反映“怎么觉得肉质比以前鲜美多了”。段必清心想,既然老母鸡好吃,不如分出几个等级,做出自己的品牌,打造自己的门店,不再一窝蜂地走批发。

  2015年八九月,飞跃长城“村官鸡”又开始“触网”,在味道网、淘宝网等电商平台上销售,开始接到来自北京、河北、江苏、广东的订单。挂边境“今天下单,48小时内就可以达到北京、上海客人的家里,甚至是锅里”。

  今年12月,临近岁末年关,段必清和他的团队又开始研究推出月子鸡、节庆鸡,为顾客做定制化服务。还天天在微信群里讨论如何改进产品标识和包装,对产品形象做全方位改造升级。

  常常有人问他:大家都养鸡,也都养了很多年的鸡,怎么你一个外来城里人反倒能做出名堂?

  “我们更专业。”段必清说得很有信心,“我们的鸡做了认证和检测,质量更有保证;有大量老百姓参与养殖,供应上也能一直持续;重点是我们还有故事,这是一只扶贫鸡,每只鸡都能给老百姓带来10元左右的收入。”

  在“村官鸡”官网,能看到段必清精心书写的品牌故事。无论是他个人在农村摸爬滚打的经历,还是当地景颇族的饮食文化,甚至是喂养食材芭蕉花的药用价值,这些独特的元素都被他运用在推广“村官鸡”的过程中。

  “产品要有文化内涵,就像褚时健的橙子”。段必清说,“这也是我们这里农产品生产者最欠缺的东西,必须通过团队整合和专业化运作来深入挖掘。”

  “做生意追求的是利润,你总把钱分给农民,这是挖坑给自己跳,自寻死路。”商人们的话乍一听有些道理,但段必清觉得很“刺耳”。

  “成功不仅仅是财富上的收获。”段必清说,“我是一名员,又在农村当了6年村官,其他村官来来去去,只有我坚持做了这么多年。在农村扎根后感受到了农民的淳朴,也看到他们的日子过得越来越好,能让他们随时兜里都能掏出钱来,这就是我认为的成功。”

  对于即将到来的2017年,段必清也定下了一个“小目标”:要将养殖户发展到300户,将产业脱贫拓展到更多的村寨,挂边境年销售额争取提高到1200万元。

  段必清的故事至少可以说明,每一片土地都有可挖掘的财富。这背后需要一双善于发现的眼睛、一双勤劳的双手和一颗善良的心。

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